El projecte de col·laboració i solidaritat amb el poble sahrauí anomenat Tarbia i també "Un àpat diari", és un projecte que neix a Catalunya per pal·liar les deficiències alimentàries dels infants de 3 a 6 anys d'edat que es troben en els camps de refugiats de Tindouf. Aquesta edat de 3 a 6 anys és de les més crítiques des del punt alimentari, ja que és quan els infants deixen d'alimentar-se de la llet materna i necessiten bons aliments i variats per al seu desenvolupament. Estadísticament està comprovat que hi ha greus mancances en la seva dieta diària i que hi ha índexs molt alts de desnutrició.
Els propòsits d'aquest projecte són que l'infant que assisteixi diàriament a la Tarbia (Escola Pre-escolar), rebi un àpat diari. Això comporta dos aspectes importants: d'una banda alimentari, ja que ajuda a pal·liar la desnutrició infantil, i de l'altra pedagògic, ja que s'afavoreix l'escolarització dels infants perquè l'àpat diari motiva els infants a assistir a les tarbies.
També hi ha altres beneficis socials: d'una banda, els pares, majoritàriament mares, han d'habituar-se als hàbits de neteja i d'avituallament de l'infant perquè aquest pugui anar a la tarbia, i de l'altra també implica que les mares tinguin més temps lliure per dedicar-lo als treballs comunitaris dintre de l'entramat de la vida econòmico-social dels campaments.
L'assistència a la tarbia també implica l'avançament de l'escolarització, amb la qual cosa s'assoleixen unes fites molt similars als de la nostra societat: els estímuls pedagògics en edats avançades sempre repercuteixen en una millor adaptació al món escolar i a les dinàmiques d'aprenentatge. És calcula una escolarització de 150 a 200 infants per Tarbia.
El projecte es desenvolupa a través de dos ministeris sahrauís el de Cooperació i el d'Ensenyament, des de Catalunya ingressem els diners al ministeri de Cooperació i aquest conjuntament amb el ministeri d'Ensenyament fa la distribució a totes les Tarbies a part iguales de l'ajuda. La compra dels aliments és realitza a Algèria dons les dietes estan estudiades per especialistes en nutrició sahrauís, amb els productes frescos que es poden aconseguir per pal.liar la manca de proteïnes i de calci que hi ha. Normalment son productes làctics, ous i fruites majoritàriament dàtils.
També amb aquest pressupost (a tot Catalunya, 25.000 € per trimestre), està integrat, un sou pels educadors/es de les Tarbies que fins ara com a mestres no cobraven res ja que aquesta feina era considerada com un treball comunitari, i d'aquesta manera també s'estimula la professionalització d'aquest educadors.